Chez Au Bonkawa, vous trouverez le café adapté à vos besoins, et surtout à votre goût : torréfaction italienne ou café de spécialité en torréfaction artisanale à la richesse aromatique développée, nous sommes en mesure de vous faire découvrir le meilleur du café en grain, pour un plaisir en tasse retrouvé.
Nous avons une marque phare : Bonkawa. Ces cafés sont torréfiés artisanalement dans nos locaux par Benjamin, lauréat du Meilleur Mélange pour Expresso de France 2023, et 6e au championnat de France de Torréfaction 2024 organisé par la SCA.
Nos cafés de spécialité sont soigneusement sélectionnés, de manière éthique et responsable. Du bon et du bien dans la tasse, c'est ce qui nous caractérise avant tout ! A travers nos produits, nous vous faisons revisiter l'histoire du café et plonger dans un univers riches en arômes et en saveurs !
Laissez-nous vous guider pour votre achat de café en grain !
Un excellent café arabica Geisha cultivé par Emilio Lopez. Noté 85 sur l'échelle SCA
Probablement l'un des meilleurs cafés dénichés par Benjamin depuis ses débuts. Une pépite pour les amateurs de café fruité.
Un café au très bon rapport qualité / prix. Des notes de citron et de pomme, pour une longeur en bouche chocolatée.
Un excellent café du Mexique, très gourmand, très chocolaté. Cultivé en agroforesterie, engagement RSE ++
